Hvad er mochi?
Det er en innovativ og unik måde at spise en dessert eller snack på når som helst på dagen.
En japansk inspireret kreation lavet med dampet asiatiske kortkornede rismel. Denne bløde mochi-dej er viklet rundt om vores hjemmelavede is for at skabe en unik chewy og blød tekstur
Fremstillet i København, håndlavet
Hver mochi samles manuelt, og hver enkelt af dem inkarnerer derfor smagen af vores passion for at lave mochi. Det er det, vi vil dele gennem hver lille bid af en mochi.
Hjemmelavet kvalitetsis
Vores is produceres i små partier og med råvarer af den bedste kvalitet, kombineret med teknik, der ender i en cremet og glat is.
Intet kunstigt
Vores smage og farver er 100 % naturlige fra frugt og grøntsager.
Hvordan man spiser en mochi?
Opbevar altid dine mochis i fryseren.
Når de er ude af fryseren, lad dem stå ved stuetemperatur i ca. 5 minutter, før de spises for at opnå den bedste tekstur og oplevelse. Tag det med hænderne og nyd dem i to eller tre bidder!
En oplevelse for en hver smag
Dulce de leche mochi is
Pistacie mochi is
Jordbær mochi is
Japansk matcha-is
